Entrées - B - Barquettes d'endives au hareng et 2 pommes crème au raifort Briouats au thon Briouats de veau à la pomme et aux épices - C - Cake aux courgettes et carottes aux deux épices Cocktail léger d'écrevisses à la clémentine Concombre à la menthe...

Apéritifs Barquettes d'endives au hareng et 2 pommes crème au raifort Billes de chèvre et son trio d'enrobé Biscuits d'apéritif à la farine de maïs Bouchées de boudin blanc et pomme granny en habit de lard Bouchées de pommes de terre à la scandinave Briouats...

Poissons Assiette froide au saumon, asperges et pommes de terre - B - Bouchons au thon Brandade de morue - C - Croquettes de morue de Sonia Croustillants de thon Curry de saumon à la mangue - F - Feuilleté de saumon aux petits légumes Filets de maquereau...

Mes recettes de boulange Toutes ces recettes peuvent être réalisées avec machine à pain ou robot. * Le TH CALULATOR (programme de calcul et conversion) Cuisson en MAP Brioche de Nade Brioche façon "kouglof" Brioche"light"aux petits suisses Cake à la pomme...

Mignardises Bonbons croustillants aux schoko-bons Bouchées croustillantes au lait concentré Butterbredele Cannelés Carrés au citron Carrés gourmands aux cacahuètes Chocolats des neiges Croquants amandes noisettes chocolat Duo de mini financiers (citron...

Légumes - A - Asperges en cannelloni à l'italienne - C - Carottes à la chermoula Choux de Bruxelles à l'aigre-douce Clafoutis alsaciens - E - Endives au miel - G - Gratin d'artichauts au curry Gratin de bettes Gratin de blettes aux lardons et pommes de...

Une Bonne Année 2006 avec tout ce qui va avec, une bonne santé, une bonne dose de bonheur auprès de vos proches, et dans votre cuisine bien sûr !!! Faites sauter le bouchon (de champagne), je viens trinquer avec vous ! J'espère revenir bientôt parmi vous...