750 grammes
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Pause gourmandises
8 février 2016

Les Jambon Oliveiras

Les Jambon Oliveiras
Dernièrement j'ai été contactée par l' entreprise Oliveras qui est spécialisée dans les jambons. Gérald, mon correspondant, m'a proposé de goûter quelques produits de leur boutique. Après une petite visite sur le site, j'ai accepté avec plaisir. Le Pata...
2 juin 2006

Petite info sur le sel de Guérande

Petite info sur le sel de Guérande
Il y a quelques jours, j'ai reçu un message d'un visiteur de mon blog habitant dans la région de Guérande concernant la provenance du sel. Il me semble important de vous communiquer cette information, surtout si vous comptez vous rendre dans le pays guérandais...
17 mars 2006

Du bonheur dans le sel

Du bonheur dans le sel
Au retour de mes vacances d'été, je vous avais parlé de la "Salorge de Bérigo", c'est ici... A l'époque j'avais pris que deux variétés de mélange de sel aux condiments, le mélange du Potager et le mélange du rôtisseur, histoire de goûter... j'en ai collé...
3 mars 2006

Un petit cadeau de Nancy

Un petit cadeau de Nancy
L'été dernier, lors de notre séjour à Batz-sur mer, nous avons fait la connaissance d'un couple de vacanciers avec leur fils qui habite Nancy. Au fil de la discussion Isabelle m'a dit qu'elle allait de temps en temps sur Marmiton, j'en ai propfité pour...
16 septembre 2005

Le "Tournepierre"

Le "Tournepierre"
En cette fin de semaine, je vous convie à un repas virtuel au "Tournepierre", le restaurant qui porte le nom de ce magnifique oiseau... Ce restaurant est notre "chouchou" depuis environ une quinzaine d'annèes, nous y allons dès qu'une opportunité se présente......
13 septembre 2005

"La Biscuiterie des Marais"

"La Biscuiterie des Marais"
Pour notre dernière escapade dans la région, nous avons fait une pause à la "Biscuiterie des Marais", située sur les bords des marais salants. Ce magasin vous propose une grande variété de produits régionaux : fleur de sel, Muscadet, biscuits régionaux...
6 septembre 2005

"L'écume de Mer" à Batz-sur-Mer

"L'écume de Mer" à Batz-sur-Mer
Lors de notre séjour à Batz-sur-mer, dans un premier temps, nous avons bien sûr dégusté de bonnes galettes à la crêperie " La Fleur de Sel" la seule et unique de Kervalet, un petit bourg tout près de Batz-sur-Mer, dommage que je n'avais pas mon appareil...
31 août 2005

La Salorge de Bérigo

La Salorge de Bérigo
Le sel gris et la Fleur de sel sont les spécialités de la presqu'île de Guérande... Pour ma part, je n'ai jamais utilisé de Fleur de sel dans mes recettes donc pour moi ce fut une première. Dans toutes les boutiques de produits régionaux du coin, vous...
20 juillet 2005

Anniversaire de rencontre

Anniversaire de rencontre
Déjà 18 ans de mon existence passées aux côtés de mon "cher et tendre", cela ne nous rajeunit pas mais notre passion, elle, n'a pas pris une ride, je pourrais dire qu'elle s'est bonifiée avec les années comme le bon vin... Pourquoi je dis de lui qu'il...
21 février 2004

Découverte gourmande

Produits Info sur le sel de Guérande La Salorge de Bérigo(1) La Salorge de Bérigo (2) La Biscuiterie des marais Bonbons à la Bergamote de Nancy Quelques spécialités de Niort Restaurants La Sellerie (Chartres) L 'écume de mer (Batz sur Mer) Le Tournepierre...