Recettes de base
Beurre de saumon
Beurre d'escargot
Caramel au beurre salé
Caramel au beurre salé à l'orange (sans crème)
Caramel liquide
Crème pâtissière légère
Coulis de tomates (thermomix)
Guacamole
Lemon curd
Mayonnaise
Mélange pour pain d'épices (thermomix ou pas)
Pâte à crêpes à ma façon
Pâte brisée
Pâte brisée sucrée (avec oeuf)
Pâte brisée sucrée (sans oeuf)
Pâte feuilletée express (thermomix)
Pâte feuilletée (P.Hermé)
Pâte feuilletée inversée
Pâte sablée
Pâte sablée (thermomix)
Pâte sablée à la vergeoise
Pommes caramélisées
Praliné "maison"
Sauce bolognaise
Sucre glace (amylacé)
Sucre vanillé (thermomix)
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