Pause gourmandises

31 juillet 2008

Pause vacances avec une petite sélection été

Le temps est venu de faire une petite pause estivale, nous mettons les voiles vers la belle ville de La Rochelle. Mais avant de vous quitter, voici une petite sélection de recettes de saison mais surtout des recettes "coup de coeur". De plus j'ai installé...

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28 juillet 2008

Concombre à la menthe et au yaourt

Cette petite entrée fraîche est la bienvenue quand on souhaite alléger un peu ses repas. C'est un peu mon cas en ce moment mais je n'en fais pas une obsession et je continue à me faire plaisir. Cher et tendre a coupé le concombre en petits morceaux et...

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Tags: citron, moutarde, concombre, menthe, yaourt, sans cuisson, rapide, facile

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24 juillet 2008

Moelleux croûteux à l'ananas qui n'a rien de croûteux by Anaïs

Souvenez-vous de cette recette de Moelleux croûteux aux abricots et noix de coco empruntée chez Linternaute et modifiée à ma façon. C'était un excellent gâteau et qui n'avait rien de "croûteux". A la lecture du titre de la recette on pourrait penser que...

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Tags: ananas, yaourt, Maïzena, facile

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22 juillet 2008

Salade de la mer aux pâtes "avoine" by Anaïs

Aujourd'hui c'est Anaïs qui vous propose une petite salade à base de ses petites pâtes préférées en forme d'avoine de la marque Alpina Savoie . Vous pourrez les trouver dans le rayon pâtes de certains supermarchés, sinon remplacez par une autre variété...

Posté par Coco PG à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocat, crevettes, maïs, pâtes, rapide, facile

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17 juillet 2008

Gâteau de jambon

Aujourd'hui, je vous propose une recette de gâteau salé dénichée sur le site Demarle (moules Flexipan). Ce gâteau sera idéal pour un repas du soir servi avec une salade, à emporter lors d'un pique-nique, ou tout simplement coupé en petits morceaux pour...

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Tags: jambon, emmental, moutarde, rapide, facile

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10 juillet 2008

Taboulé aux fruits d'été

Pour cette recette réalisée à 5 mains, je vous propose un dessert frais idéal en cette période estivale. Anaïs et Alexis ont été les principaux acteurs dans la préparation de ce taboulé aux fruits. J'étais juste là pour la préparation de la semoule et...

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Tags: ananas, fraises, kiwis, raisins, semoule, facile

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8 juillet 2008

Mini tartelettes au maquereau

Il y a bien longtemps que mes empreintes à mini tartelettes étaient sorties du placard. J'ai eu une envie subite de les ressortir et pour l'occasion j'ai choisi une garniture à base de maquereau qui change un peu du surimi et saumon. Au départ, les enfants...

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Tags: maquereau, coriandre, pâte feuilletée, pâte brisée, facile, porcelaine ALB

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3 juillet 2008

Pain de courgettes au parmesan

Vous allez certainement être surpris par ma proposition de recette ci-dessous car je vous avais pourtant confié dans un précédent message que je ne me lançais jamais dans une recette contenant trop de fromage et surtout s'il est cité dans le titre. Ce...

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Tags: courgettes, parmesan, ail, facile, porcelaine ALB

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1 juillet 2008

Yaourt aux pralines

Une autre recette de yaourt empruntée dans la Yaourtière de samania . Après mon premier essai de yaourt à la vergeoise , j'ai choisi les yaourts aux pralines dont j'ai un peu modifié les proportions en y mettant plus de pralines et comme celles-ci sont...

Posté par Coco PG à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pralines, yaourt, rapide, facile