01 décembre 2004
Sardine
Recettes à base de sardine
Rillettes de la mer à la fleur de selVerrine pamplemousse, crème d'avocat aux sardines et son oeuf de caille
01 décembre 2004
Ebly
Recettes à base d'Ebly
Gâteau d'ébly au chocolat caramelMoisson d'Ebly aux légumes du soleil
01 décembre 2004
Artichaut
Recettes à base d'artichaut
Gratin d'artichauts au curryMoisson d'Ebly aux légumes du soleilSalade de légumes printaniers et son oeuf molletVerrines de crabe et crème d'artichaut à l'orange
24 novembre 2004
Sirop d'érable
Recettes à base de sirop d'érable
Blancs-mangers au pamplemousse et sirop d'érableFilets de lapin glacés au sirop d'érableRouelle de porc de Noël
24 novembre 2004
Quinoa
Recettes à base de quinoa
Poêlée de quinoa au lapinSalade de quinoa aux crevettesSalade de quinoa aux cruditésSalade espagnole au quinoa
24 novembre 2004
Orange confite
Recettes à base d'orange confite
Beignets à l'italienne
Carrés à la rhubarbe, orange confite et pépites de chocolat blanc
Duo de panettone
Gâteau moelleux des îles Shetland
Pain d'épices et écorces d'oranges confites (sanf oeuf)
Pain d'épices moelleux aux agrumes et farine de châtaigne
Panettone
Petites brioches anglaises
Petits moelleux au chocolat et à l'orange
Petits rochers de Noël (thermomix)
Pruneaux "surprise"
Tartelettes aux petits suisses, zeste et dés d'oranges confites et Grand-Marnier
21 novembre 2004
Crabe
Recettes à base de crabe
Coquille de macédoine de légumes aux fruits de merDuo de tartare de tomates et d'avocat au crabe à la vinaigrette de kiwiMini cakes au crabeMoelleux au surimiSalade chinoise au crabeSalade de perles marinesVerrine marine à la mangue, avocat et betterave rougeVerrines de crabe et crème d'artichaut à l'orange
21 novembre 2004
Choux de Bruxelles
Recettes à base de choux de Bruxelles
Choux de Bruxelles à l'aigre-douce
15 novembre 2004
Marron
Recettes à base de marron
Marron
Crème de châtaignes vanillée (thermomix)Crème de marron au lait concentré sucré
Crème de marron
Bûche aux marrons et chocolatCake ardéchoisCrème douceur aux marronsCrumble aux pommes et aux marronsGalette des rois pommes & marronsGâteau au chocolat et à la crème de marron (micro-onde)Macarons à la noisette ganache choco marronsMini moelleux à la crème de marrons et fromage blancPancakes à la crème de marrons et pépites de chocolatPetits fondants chocolat marronsTiramisu à la crème de... [Lire la suite]