r. Blabla et hors sujet

Après un long travail, je vous propose une nouvelle catégorie qui va venir rejoindre mes autres catégories dans la colonne de gauche. Celle-ci va vous permettre de rechercher des recettes par ingrédients plus rapidement en accédant juste au titre des recettes. elle va compléter la recherche par tags qui est parfois longue puisque vous avez tous les messages à visionner par ordre chronologique. Pour me faciliter la tâche je n'ai pas répertorié les ingrédients de base (farine, oeufs, lait...) mais ceux qui me semblent intéressants.Si... [Lire la suite]

J'ai sélectionné pour vous quelques recettes sympathiques pour les Fêtes de fin d'année. Elles sont faciles à préparer et à la portée de tous. Cliquez sur le titre ou sur la photo pour accéder à la recette. Vin parfumé à l'orange Petits croissant à la noix de jambon Mini cakes au crabe Salade carmine océane Feuilleté de saumon aux petits légumes Boudins blans, pommes caramélisées et chutney aux troix fruits Magret de canard à la mandarine caramélisée ... [Lire la suite]

Anaïs s'est rendue au Salon du chocolat à Paris et elle m'a ramené de jolies photos et j'en ai fait un diaporama pour vous. Elle s'est donnée bien du mal pour prendre ces photos car il y a toujours beaucoup d'amateurs pour ce salon et il n'est pas toujours facile de se frayer un chemin. Je vous laisse vous régaler virtuellement avec ces chefs-d'oeuvre. Album powered by ComBoost - Voir diaporamas : pleine page - grand ecran Profitez-en pour voter en cliquant sur le logo (mon blog se situe vers le bas... [Lire la suite]

Je serai bientôt de retour pour de nouvelles aventures gourmandes mais avant je voulais vous parler de ma candidature sur le site A.F. Touch cuisine. Il y a quelques jours ce site m'a contacté pour me proposer de participer au classement des 10 blogs préférés des lecteurs d' aftouch-cuisine.com et je me suis inscrite pour faire connaître davantage Pause-café & gourmandises. Alors si vous appréciez vous promener sur mon blog, que vous vous régalez avec mes recettes et qu'il mérite d'être dans les 10, vous seriez sympa de voter... [Lire la suite]

Entre deux recettes, je voulais vous parler d'un petit robot nommé Lisabuzz qui critique gentiment les blogs. C'est amusant, il suffit simplement d'aller sur son blog et de rentrer quelques infos (auteur et titre du blog, son URL, sa région et son email), vous obtiendrez un commentaire que vous pouvez mettre sur votre blog pour "se la péter un peu". Je l'ai fait et voici le résultat qui me plait bien sinon je ne vous l'aurais pas mis ;). Lisabuzz.com parle de Pause-café & gourmandises : En cas de coup dur, je... [Lire la suite]

Voici le dernier volet de mes p'tites vacances à La Rochelle. Mais on ne parlera pas de la Rochelle mais des Sables d'Olonne où notre pause là-bas a duré tout au plus 3 heures pour voir la famille de cher et tendre. Sur ce coup là on doit dire que nous sommes un peu mal organisés avec une notion de proximité un peu faussée par rapport à La Rochelle. L'important dans cette histoire, c'était d'aller faire un p'tit coucou à la tatie et aux cousins de cher et tendre. C'était pour moi et les enfants notre première rencontre avec tatie... [Lire la suite]

Parlons un peu de la Rochelle. Je dois dire que je suis tombée immédiatement sous le charme de cette ville où il est difficile de s'ennuyer avec  son vieux port, ses tours,  ses paysages. Je vous mets quelques photos prises par Anaïs qui, elle, avait toujours son appareil photo sous la main. Ici la tour de l'horloge. Une jolie maison à l'entrée du vieux port Ses incontournables fruits de mer Son aquarium : l'un des plus beaux d'Europe. Je vous le recommande. Les requins. Je vous ai... [Lire la suite]

Pour notre petite balade en barque, les Mijoteurs nous ont conduit jusqu'à l'embarcadère d'Arçais qu'ils connaissent bien. Nous n'avons pas pris de guide, nous en avions déjà deux à bord. Nos deux bons hommes ramaient, les femmes, elles, papotaient mais Mijo qui avait le plan de notre parcours y jeter un oeil de temps en temps pour éviter de nous perdre et les p'tits mijoteurs étaient bien sagement devant nous en essayant parfois d'en placer une ce qui n'était pas évident pour eux (ils sont vraiment mignons ces... [Lire la suite]

De retour au bercail. Cette année, nos vacances à la Rochelle m'auront permis de faire enfin ma toute première rencontre de la blogosphère. Depuis le temps que j'attendais ce moment. En février, j'avais failli rencontrer Zaza du blog Les Zazaneries d'Isabelle mais malheureusement cela n'avait pu se faire. Ce n'est que partie remise. Au mois de juillet, quand Mijo du blog Je mijote a su que nous prenions la direction de la Rochelle elle m'a dit "tu es obligée de passer près de chez nous, c'est donc une halte obligatoire... [Lire la suite]

Le temps est venu de faire une petite pause estivale, nous mettons les voiles vers la belle ville  de La Rochelle. Mais avant de vous quitter, voici une petite sélection de recettes de saison mais surtout des recettes "coup de coeur". De plus j'ai installé le nouveau module bien pratique de canalblog mis à notre disposition. Dans ma colonne de droite vous pouvez apercevoir une liste de mot appelé "tag". J'ai choisi de mettre les ingrédients et en cliquant sur l'un d'entre eux vous accéderez... [Lire la suite]