23 mars 2007
Choux de Bruxelles à l'aigre-douce
Quand nous nous retrouvons en tête-à-tête avec mon cher et tendre, j'en profite pour cuisiner des plats que les enfants n'aiment pas particulièrement, c'est le cas ici avec les Choux de Bruxelles...
J'ai déniché cette recette sucrée salée dans mes classeurs, une façon originale d'accommoder ces petits choux de Bruxelles.
CHOUX DE BRUXELLES A L'AIGRE-DOUCE
Pour 4 personnes
700 g de choux de Bruxelles
2 pommes qui se tiennent bien à la cuisson
1 oignon
3 c à soupe de jus de citron
3 c à... [Lire la suite]
