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cumin
19 juillet 2006

Salade de carottes à la marocaine

Salade de carottes à la marocaine
En ces jours de chaleur, cette salade vitaminée est la bienvenue... J'ai pioché les ingrédients en fouinant dans les recettes du net, et voilà le résultat. SALADE DE CAROTTES RÂPEES A LA MAROCAINE 500 g de carottes râpées 1 orange 1 c à soupe d'huile...
Posté par Coco PG à 14:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cumin,  carottes,  gingembre,  orange,  menthe,  coriandre,  tabasco,  sans cuisson,  rapide,  facile

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25 mai 2006

Navarin d"agneau

Navarin d"agneau
Pour aujourd'hui je vous propose un plat printanier, avec ce navarin d'agneau et ses petits légumes primeurs que j'ai eu un mal fou à trouver...Quand on ne va pas sur le marché, pour dénicher des légumes à la hauteur de notre espérance, il faut parfois...
Posté par Coco PG à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cumin,  carottes,  vin blanc,  pomme de terre,  Maïzena,  herbes de provence,  romarin,  concentré de tomates,  agneau,  navets,  petits pois,  plats mijotés

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7 avril 2006

Boeuf à la tomate parfumé aux épices

Boeuf à la tomate parfumé aux épices
Cette recette de plat mijoté a été réalisée il y a quelques jours déjà, il est donc grand temps que je vous la propose car elle ne sera bientôt plus de saison, avec les beaux jours qui arrivent les plats mijotés vont se faire rares... Pour ce plat je...
Posté par Coco PG à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cumin,  carottes,  boeuf,  tomate,  concentré de tomates,  quatre épices,  plats mijotés,  facile

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2 décembre 2005

Emincé de poulet saveur indienne, avec un soupçon de Lali, de Coco & co

Emincé de poulet saveur indienne, avec un soupçon de Lali, de Coco & co
Lors de mes petites courses, je suis tombée par hasard sur du garam massala... Je me suis souvenue alors d'avoir lu une recette chez Lali qui contenait cette épice que je ne connaissais pas du tout...Bien évidemment je repars avec et un soir qui me restait...
Posté par Coco PG à 22:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cumin,  citron,  poulet,  coriandre,  crème fraîche,  clous de girofle,  concentré de tomates,  garam massala,  cardamome,  rapide,  facile

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18 novembre 2005

Mon premier couscous

Mon premier couscous
J'ai toujours eu à l'esprit qu'il était assez difficile de préparer un couscous qui soit digne de ce nom...Tous les quatre nous aimons particulièrement le couscous, donc je me suis dit tant pis je le tente à ma façon, en piochant ce qui me plaisait dans...
Posté par Coco PG à 12:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: couscous,  cumin,  courgettes,  carottes,  poivron,  tomate,  ras el hanout,  concentré de tomates,  pois chiches,  agneau,  navets,  merguez,  plats mijotés,  facile

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26 juillet 2005

Cake aux courgettes et carottes aux deux épices

Cake aux courgettes et carottes aux deux épices
Pour cette recette de cake, je me suis inspirée de ce livre, d'une recette en particulier, le Cake aux courgettes et au parmesan, et évidemment il a fallu que je mette mon "grain de sel" en y ajoutant d'autres ingrédients choisis selon l'humeur du jour....
Posté par Coco PG à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cumin,  courgettes,  parmesan,  carottes,  gingembre,  basilic,  emmental,  jambon fumé,  coriandre,  cake

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4 juillet 2005

Les croustillants de thon

Les croustillants de thon
Suite et fin des feuilles de brick... Pour utiliser mes cinq feuilles de brick qui me restaient de cette recette, je vous propose une autre petite recette bien sympathique choisie sur Marmiton , des Croustillants de thon... D'autres ingrédients sont venus...
Posté par Coco PG à 12:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cumin,  thon,  gingembre,  herbes de provence,  feuilles de brick

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