26 mai 2011
Salade espagnole au quinoa

09 septembre 2010
Duo de tartare de tomates et d'avocat au crabe à la vinaigrette de kiwis

25 mai 2010
Tartare de tomate et avocat à la vinaigrette de kiwi

11 mai 2010
Salade de chou blanc poêlé au chorizo

31 mai 2006
Salade de pommes de terre à l'oignon rouge
La pomme de terre est un ingrédient que j'aime cuisiner, elle se prête à toutes sortes de plats quelque soit la saison...
Pour cette fois, c'est une salade toute bête, la salade aux pommes de terre...
SALADE DE POMMES DE TERRE AUX OIGNONS ROUGES
4 grosses pommes de terre
1 oignon rouge
2 c à soupe de vin blanc
1 c à soupe de vinaigre de xérès
3 c à soupe d'huile
Moutarde simple ou moutarde aux fines herbes
Sel ou sel de Guérande du Jardin potager
Poivre
Estragon
Pour commencer , faire cuire vos pomme de... [Lire la suite]