750 grammes
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Pause gourmandises
29 janvier 2009

Tourte bolognaise à ma façon

Tourte bolognaise à ma façon
Cette tourte a été réalisée il y a quelques temps déjà. Avec cet intitulé j'étais sûre de faire des heureux le temps d'un repas. Parfois il ne faut pas grand chose pour satisfaire des ados affamés, enfin pas toujours c'est un peu en fonction du plat du...
27 janvier 2009

Encore une recette pour liquider les blancs d'oeufs

Encore une recette pour liquider les blancs d'oeufs
Vous avez des blancs d'oeufs en attente et vous n'avez pas d'idée en ce qui concerne leur sort, moi je vous en propose une ci-dessous avec une recette à base de noisettes et de pralinoise, une délicieuse association pour se régaler. Vous pouvez prendre...
22 janvier 2009

Poulet épicé au parfum d'Asie et son riz cantonais

Poulet épicé au parfum d'Asie et son riz cantonais
C'est bientôt le nouvel an chinois alors pour fêter l'évènement je vous propose une recette facile à réaliser avec une association d'épices qui réjouira vos papilles, j'en suis sûre ! Je me suis largement inspirée d'une recette du dernier Guide Cuisine...
20 janvier 2009

Moelleux aux poires à la confiture de framboises

Moelleux aux poires à la confiture de framboises
Avec la recette d'aujourd'hui je n'ai pas obtenu le résultat visuel que je souhaitais car normalement dans ce moelleux aux poires la confiture et les poires doivent se trouver au milieu du gâteau. Cependant si je vous la propose c'est qu'au point de vue...
15 janvier 2009

Soupe paysanne au lard

Soupe paysanne au lard
Avec ces températures assez basses qui perdurent, rien de tel qu'une petite soupe pour se réchauffer. L'idéal avec les soupes c'est que nous pouvons y mettre tous les ingrédients qui nous passent par la tête pour une soupe légère ou en faire un plat complet...
13 janvier 2009

Mon top 2008

Mon top 2008
Comme l'année dernière, voici un petit récapitulatif de mes recettes préférées réalisées en 2008. Le choix n'a pas été si simple et j'ai bien failli rallonger la liste mais comme les autres années j'essaie de m'en tenir au nombre de 10. Cliquez sur le...
8 janvier 2009

Galette des rois pommes pralines

Galette des rois pommes pralines
Il est temps pour moi de vous proposer ma galette des rois 2009. A la maison je suis la seule à aimer la frangipane alors il faut trouver diverses façons de garnir notre petite galette (plutôt grande). Après la galette poires chocolat et la galette tutti...
6 janvier 2009

Un red tonic pour trinquer à la nouvelle année

Un red tonic pour trinquer à la nouvelle année
Pour cette nouvelle année que je vous souhaite heureuse, que diriez-vous d'un petit cocktail pour trinquer ? Ne soyez pas effrayés par le nom, vous ne serez pas raide si bien sûr vous vous contentez d'en boire qu'un verre.J'ai déniché ce délicieux petit...