750 grammes
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Pause gourmandises
14 juin 2004

Champignons

Recettes à base de champignons Blancs de poulet farcis au riz Blanquette de veau Boeuf bourguignon (Mijot'cook) Champignons farcis au poulet et lard fumé Emincé de poulet au madère Feuilleté parisien Galettes de sarrasin garnies Gratin de macaronis au...
14 juin 2004

Porc

Recettes à base de porc Cocotte de porc parfumé aux 4 épices Curry thaïlandais de porc aux cacahuètes Emincé de porc à l'ananas Filet mignon à la gelée de cidre Filet mignon de porc à la moutarde (recette express) Pâté de Pâques Porc à l'andalouse Porc...
14 juin 2004

Pâte feuilletée

Recettes à base de pâte feuilletée Croissants hot dog Doigts de sorcière Feuilleté de saumon aux petits légumes Feuilletés aux knacki Feuilletés de thon de P. Conticini Feuilleté parisien Flan parisien de Sylvie Flan pâtissier Erynien Galette des rois...
14 juin 2004

Boursin

Recettes à base de boursin Croques surimi, carotte, oignon et graines de cumin Flan de surimi Galettes de sarrasin garnies Gratin de coeur de blé aux poireaux et poulet Gratin de macaronis aux courgettes et boursin Gratin de pommes de terre au boursin...
15 juin 2004

Noix de coco

Recettes à base de noix de coco Bûche Royale coco groseille Cake au lait de coco et chocolat Chocolat des neiges Choconut Crumble à la mangue et aux raisins Crumble des îles Fondant chocolat aux coeur de coco Galette de rois créole (version individuelle)...
15 juin 2004

Orange

Recettes à base d'orange Aumônière de crêpe pâtissière au thé vert et caramel d'agrumes Cake à la pomme, sucrine du Berry et noix Cake à l'orange (MAP) Caramel au beurre salé à l'orange (sans crème) Charlotte aux fruits d'été Charlotte mangue chocolat...
15 juin 2004

Poireau

Recettes à base de poireau Blanquette de veau Cannelloni de poireaux au jambon Crème de potimarron Escalopes de veau roulées à la corbon Gratin de coeur de blé aux poireaux et poulet Gratin de farfalles aux poireaux et lard fumé Noix de pétoncles sur...
22 juin 2004

Citron

Recettes à base de citron Citron jaune Aumônière de crêpe pâtissière au thé vert et caramel d'agrumes Beurre de saumon Bouchées de pommes de terre à la scandinave Brochettes d epoulet épicées au fenugrec Cake à la Pomme et au citron (MAP) Cake au mascarpone,...
10 juillet 2004

Soja (sauce)

Recettes à base de sauce soja Côte de boeuf marinée et pommes de terre rôties Emincé de porc à l'ananas Filets de maquereau au soja Lasagnes au rouget, compotée de légumes du soleil et ricotta au pesto Magret de canard à la mandarine caramélisée Poulet...
10 juillet 2004

Noisettes

Recettes à base de noisettes Billes de chèvre et son trio d'enrobé Brownie aux noisettes Cookies au chocolat au lait et aux noisettes Croquants amandes noisettes chocolat Etoiles de Noël au parfum d'agrumes Galette des rois poires/chocolat Macarons à...
10 juillet 2004

Boudoirs

Recettes à base de boudoirs Charlottes aux fraises Charlotte aux fruits d'été Charlotte mangue chocolat blanc Chocolat des neiges Mini charlotte pomme poire coing au caramel au beurre salé Oranges déguisées au chocolat blanc Tiramisu (version classique)...
16 juillet 2004

Blancs d'oeufs

Recettes à base de blancs d'oeufs 1 Blanc Massepain ou pâte d'amande Mousse légère aux poires Petites bouchées amandines aux noix de pécan 2 blancs Macarons à la fraise Macarons d'Hélène Vincent Macarons pralinoise Mini gâteaux de Pâques au lait concentré...
9 octobre 2008

Comment obtenir une bonne critique de son blog

Entre deux recettes, je voulais vous parler d'un petit robot nommé Lisabuzz qui critique gentiment les blogs. C'est amusant, il suffit simplement d'aller sur son blog et de rentrer quelques infos (auteur et titre du blog, son URL, sa région et son email),...
27 septembre 2004

Asperge

Recettes à base d'asperge Assiette froide au saumon, asperges et pommes de terre (thermomix) Asperges en cannelloni à l'italienne Mille-feuille croustillant d'écrevisses et asperges à la vinaigrette de fraises Salade composée au poulet Salade de légumes...
8 octobre 2004

Sirop de sucre de canne

Recettes à base de sirop de sucre de canne Charlotte mangue chocolat blanc Cocktail "soleil couchant" Croquants amandes noisettes chocolat Lassi mangue banane Nage de fraises au Pineau en infusion de verveine citronnelle Panna cotta à la vanille et fruits...
11 octobre 2004

Pain de mie

Recettes à base de pain de mie Boulettes de volaille de Lali Croques hot-dog Croques siciliens Croques surimi, carotte, oignon et graines de cumin Mini paniers au chèvre, lard et miel Petits roulés au beurre de saumon et radis noir Sandwich au thon en...
11 octobre 2004

Vergeoise

Recettes à base de vergeoise brune Cookies aux trois parfums Galette des rois "tutti frutti" Gâteau renversé aux cerises jaunes Madeleine à la vergeoise Pain perdu à la vergeoise Pancakes à la vergeoise brune Pâte sablée à la vergeoise Sablés au chocolat...
11 octobre 2004

Canard

Recettes à base de canard Curry de canard Magret de canard à la mandarine caramélisée Magret de canard et sa sauce au thé fumé Roulades d'aiguillettes de canard à la gelée de coing sur lit de chou blanc au carvi Magret de canard fumé Gâteau de pommes...
15 octobre 2004

Surimi

Recettes à base de surimi Cake surimi carottes et graines de cumin Canapés roulés au surimi Coquille marine Croques surimi, carotte, oignon et graines de cumin Flan de surimi Millefeuille de saumon au surimi, à l'avocat et maïs Moelleux au surimi Parmentier...
15 octobre 2004

Avocat

Recettes à base d'avocat Coquille marine Duo de tartare de tomates et d'avocat au crabe à la vinaigrette de kiwi Guacamole Millefeuille de saumon au surimi, à l'avocat et maïs Mousse d'avocat Petits cheesecake avocat crevettes au curry Puits de saumon...
26 octobre 2004

Kirsch

Recettes à base de kirsch Bûche chocolat blanc truffée de griottes Cake au fromage frais à la mangue et aux groseilles Charlotte mangue chocolat blanc Cheesecake aux cerises sans cuisson Clafoutis aux cerises Confiture de mirabelles au kirsch (thermomix)...
2 novembre 2004

Pamplemousse

Recettes à base de pamplemousse Blancs mangers au pamplemousse et sirop d'érable Coquille marine Petits cheesecake avocat crevettes au curry Rosé pamplemousse Tiramisu au pamplemousse et sirop de gingembre Verrines de pamplemousse à la grenadine Verrine...
2 novembre 2004

Bacon

Recettes à base de bacon Clafoutis de courgettes au bacon Gâteau de pommes de terre aux oignons et dés de bacon Gratin d'artichauts au curry Gratin de pommes de terre au bacon Hamburger Millefeuilles de bacon aux légumes Mince pies à la feuille de Dreux,...
7 novembre 2004

Pâte sablée

Recettes à base de pâte sablée Carrés gourmands aux cacahuètes Mini tartelettes aux fruits Tarte au citron et mascarpone meringuée Tarte aux fraises (crème pâtissière) Tarte aux framboises Tarte choco-poires Tarte crumble pommes griottes Tarte sablée...
9 novembre 2004

Crevettes

Recettes à base de crevettes Coquille de macédoine de légumes aux fruits de mer Mini muffins légers aux crevettes et persillade Oeufs durs au saumon fumé Petites quiches aux crevettes et brocolis Petits cheesecake avocat crevettes au curry Salade carmine...
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