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cannelle
6 décembre 2018

Mélange pour pain d'épices (thermomix ou pas)

Mélange pour pain d'épices (thermomix ou pas)
A partir d'aujourd'hui, je vais vous proposer des recettes que je me suis décidée à rédiger, enfin ! Elles pourront peut-être vous inspirer pour vos cadeaux gourmands ou tout simplement vos recettes à partager avec vos proches. En décembre de l'année...
Posté par Coco PG à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cannelle,  gingembre,  coriandre,  clous de girofle,  noix de muscade,  badiane,  thermomix,  épices pain d'épice

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21 décembre 2016

Sapins au sucre

Sapins au sucre
Depuis un moment, je souhaitais compléter ma rubrique mignardises en réalisant des sablés. Le tout c'est de s'y mettre, mais une fois lancée, j'ai eu du mal à sortir des fourneaux. C'est donc, 3 recettes de mignardises qui iront rejoindre prochainement...
Posté par Coco PG à 10:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cacao,  cannelle,  Noël,  thermomix,  sablés,  porcelaine ALB

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9 janvier 2016

Pain d'épices moelleux aux Agrumes et Farine de Châtaigne

Pain d'épices moelleux aux Agrumes et Farine de Châtaigne
Les Fêtes sont passées, mais comme j'ai toujours un wagon de retard, je vous propose quand même la recette du Pain d'épices réalisée en décembre. Cela dit, si le coeur vous en dit, vous pouvez le réaliser quand vous voulez car le pain d'épices s'apprécie...
Posté par Coco PG à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fécule,  citron,  miel,  cannelle,  orange confite,  bicarbonate de soude,  clous de girofle,  jus d'orange,  badiane,  farine de châtaigne,  bergamote,  Bio Food Pack,  épices pain d'épice,  pain d'épices

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15 décembre 2015

Pruneaux "Surprise"

Pruneaux "Surprise"
Vous connaissez certainement les fruits déguisés proposés au moment des fêtes. Les fruits secs (dattes, pruneaux...) sont farcis comme ici avec une pâte d'amandes "maison". Je vous propose ci-dessous une version moins sucrée, en remplaçant la pâte d'amandes...
Posté par Coco PG à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: semoule,  vanille,  cannelle,  orange confite,  orange,  pruneaux,  thé,  fêtes,  Noël,  porcelaine ALB

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15 novembre 2013

Tarte aux coings râpés et pruneaux

Tarte aux coings râpés et pruneaux
Si, aujourd'hui je vous propose cette recette, c'est grâce à ma copine Cendrine qui m'a offert quelques coings. Certains diront tant mieux dont moi et d'autres diront dommage car il y a de nombreux récalcitrants avec ce fruit dont mes enfants. Comme je...
Posté par Coco PG à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  cassonade,  cannelle,  orange,  pruneaux,  tarte,  tarte sucrée,  coing

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13 septembre 2013

Brochettes de poulet épicées au fenugrec

Brochettes de poulet épicées au fenugrec
La pluie a fait son retour mais n ous avons eu un bel été qui nous a permis d'utiliser notre plancha et je me dépêche de vous proposer une recette de brochettes. Je ne pense pas toujours à prendre des photos lorsque je cuisine avec la plancha mais pour...
Posté par Coco PG à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cumin,  citron,  poulet,  cannelle,  ail,  thym,  piment d'Espelette,  plancha,  fenugrec

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16 avril 2013

Mijotée d'agneau vindaloo

Mijotée d'agneau vindaloo
Aimez-vous les plats épicés ? Si oui, vous allez être gâtés avec ce plat à la saveur indienne. Pas moins de 7 épices différents parfument ce plat à base d'épaule d'agneau. Vous n'aimez pas l'agneau, pas de soucis, vous pourrez réaliser cette recette avec...
Posté par Coco PG à 10:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cannelle,  gingembre,  coriandre,  vinaigre balsamique,  cumin (graines),  concentré de tomates,  agneau,  cardamome,  curcuma,  graines de fenouil,  indien,  plats mijotés

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25 décembre 2012

Schowebredele

Schowebredele
Joyeux Noël à tous ! La période de Noël est l'occasion de préparer des petites mignardises. Les enfants adorent mettre la main à la pâte alors profitez-en. Munissez-vous d'emporte-pièces originaux pour donner une jolie forme aux biscuits. Vous pourrez...
Posté par Coco PG à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poudre d'amandes,  cannelle,  gingembre,  sablés

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9 février 2012

Riz au lait (thermomix)

Riz au lait (thermomix)
Après 3 versions de riz au lait (voir en fin de message), en voici une réalisée au thermomix. Depuis que je possède le themomix, je ne fais plus mon riz au lait dans une casserole, c'est plus rapide et sans surveillance. Du coup j'en fait plus souvent...
Posté par Coco PG à 06:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  vanille,  cannelle,  orange,  riz,  verrine,  thermomix,  riz au lait

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20 octobre 2011

Pommes au coulis de poire à l'orange (thermomix)

Pommes au coulis de poire à l'orange (thermomix)
Voici un dessert des saison que je fais régulièrement depuis que je possède le thermomix. J'ai déniché cette délicieuse recette rapide à réaliser dans le livre Top chrono ! de thermomix. Le principe : Les pommes cuisent à la vapeur du coulis qui se cuit...
Posté par Coco PG à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poire,  cassonade,  cannelle,  pomme,  orange,  thermomix

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