Articles populaires – Pause gourmandises

4 février 2006

Ma vaisselle

Anne, j'arrive avec ma vaisselle ! Je réponds enfin au questionnaire qu'Anne m'a transmis il y a déjà un bon moment... Nous sommes pourvus de vaisselle à la maison... Alors j'ai choisi de vous montrez, en partie, celle qui a une valeur sentimentale......

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3 mars 2006

Un petit cadeau de Nancy

L'été dernier, lors de notre séjour à Batz-sur mer, nous avons fait la connaissance d'un couple de vacanciers avec leur fils qui habite Nancy. Au fil de la discussion Isabelle m'a dit qu'elle allait de temps en temps sur Marmiton, j'en ai propfité pour...

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22 février 2006

BLOG MEME

C'est Lali qui me bombarde de questionnaires en ce moment qui m'a passé celui-ci, je commence donc par le premier le pourquoi et comment de notre blog... 1. Comment avez-vous découvert les blogs culinaires ? Tout simplement en me promenant sur Marmiton,...

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17 mars 2006

Du bonheur dans le sel

Au retour de mes vacances d'été, je vous avais parlé de la "Salorge de Bérigo", c'est ici... A l'époque j'avais pris que deux variétés de mélange de sel aux condiments, le mélange du Potager et le mélange du rôtisseur, histoire de goûter... j'en ai collé...

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8 mars 2006

Mon portrait

Voici encore un questionnaire proposé par Lali, je mets du temps mais j'y arrive... Pour en savoir un peu plus sur moi, lisez ce qui suit... 1. Qui suis-je ? Je suis mariée et maman de deux enfants, j'approche à grands pas de la quarantaine, je passe...

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24 mars 2006

Scones (recette de Sandra)

J'ai déjà fait des scones, ici, mais j'ai eu un problème avec la pâte qui était trop collante...Je teste donc une autre recette et j'ai choisi celle-ci de Sandra du blog "le Pétrin", les siens étaient magnifiques bien gonflés pour pouvoir les coupés en...

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15 avril 2006

Une pause s'impose !

Je profite des vacances pour lever le pied en ce qui concerne mes messages, mais j'ai de quoi m'occuper, le jeu "Riven" sur PC que mon gentil beau-frère m'a donné, il parait qu'on se prend bien la tête avec celui-là, mais j'aime ça... Je me suis achetée...

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15 mai 2006

Pause-café a un an

Petit retour en arrière, avec mon premier message sur canalblog, c'est Manoue qui m'écrit le premier commentaire et c'est elle aussi qui prendra du temps pour m'aider, elle a toujours eu pour moi de très bons conseils ! Par la suite, c'est Lali qui viendra...

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2 juin 2006

Petite info sur le sel de Guérande

Il y a quelques jours, j'ai reçu un message d'un visiteur de mon blog habitant dans la région de Guérande concernant la provenance du sel. Il me semble important de vous communiquer cette information, surtout si vous comptez vous rendre dans le pays guérandais...

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24 juillet 2006

Vive les vacances !

A la fin de la semaine, nous mettrons les voiles sur la Bretagne, je vais mettre ce blog en pause pour pouvoir me consacrer aux préparatifs, avec la chaleur c'est dur dur en ce moment ! Je vous ai préparé une petite sélection "été", histoire de ne pas...

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30 octobre 2006

Mes doigts en calendrier

Soan l'auteur du blog "les mains dans l'plat" a eu une idée géniale en réalisant le calendrier de 2006 "culinoblog", des recettes de différents blogs représentant les mois de l'année.... J'ai proposé le mois d'octobre et cette recette tombe à pic en cette...

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5 décembre 2006

Encore un goûter !

Dimanche, nous étions chez Tanini pour un autre goûter, celui-ci à l'occasion de mon anniversaire avec une journée d'avance, puisque c'était hier... Tanini avait préparé trois gâteaux j'en ai d'ailleurs pris quelques photos qui sont un peu floues, il...

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13 mars 2007

De retour avec "mes" cartes postales gourmandes

Ma carte pôstale gourmande vient du Sud, je dirai plutôt 3 superbes cartes de Reinefeuille du blog " Les délices de Reinefeuille ", elle a inscrit sur le dos d'une carte la recette du Tian provençal que je ne manquerai pas de tester. En ce qui concerne...

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24 mai 2007

Un petit programme pour les mappeuses

En me promenant sur le net je suis tombée sur ce petit programme à télécharger le "Th calculator" qui peut être bien utile pour les Mappeuses c'est à dire toutes celles qui ont la chance comme moi de posséder une machine à pain. Vous y calculerez votre...

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2 octobre 2004

Blogastronomes

Une petite mise à jour de ma petite liste de blogs gourmands. Cette liste n'est bien sûr pas définitive. 100 g de sucre... 1001 recettes A mes nuits blanches A Turtle in the Kitchen Abracadra, vous êtes un chef ! Absolutely Delicious Amuses bouche Au...

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15 mai 2007

Mon anniversaire gourmand

Pendant deux années j'ai eu le plaisir de partager avec vous mes recettes réussies ou non, toujours à mon rythme de croisière en fonction de mes capacités physiques, partager aussi des moments hors sujet et beaucoup moins festifs (un des moments fort...

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15 octobre 2007

Pour Edith "Ma plus belle photo"

C'est Edith du blog "Mes tables de Fêtes" qui organise ce petit concours où vous trouverez les détails ici . Le principe est de lui envoyer notre plus belle photo puis un jury délibérera pour en choisir 3, ça va être dur car j'ai déjà pu admirer de jolies...

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18 janvier 2006

Apéritifs

Apéritifs Barquettes d'endives au hareng et 2 pommes crème au raifort Billes de chèvre et son trio d'enrobé Biscuits d'apéritif à la farine de maïs Bouchées de boudin blanc et pomme granny en habit de lard Bouchées de pommes de terre à la scandinave Briouats...

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18 janvier 2006

Entrées

Entrées - B - Barquettes d'endives au hareng et 2 pommes crème au raifort Briouats au thon Briouats de veau à la pomme et aux épices - C - Cake aux courgettes et carottes aux deux épices Cocktail léger d'écrevisses à la clémentine Concombre à la menthe...

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18 janvier 2006

Salades

SALADES Moisson d'Ebly aux légumes du soleil Salade à la poire et croûtons au roquefort Salade carmine océane Salade chinoise au crabe Salade composée (à l'assiette) Salade de carottes à la marocaine Salade de champignons et jeunes pousses d'épinard à...

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18 janvier 2006

Snacks

SNACKS - C - Cake au jambon et au comté Cake au jambon fumé Cake aux courgettes et carottes aux deux épices Cake citronné au saumon Cake épicé au thon et fromage blanc Cake espagnol Cake surimi carottes et graines de cumin Caterpillar bread Clafoutis...

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18 janvier 2004

Féculents

Pâtes, riz, pommes de terre & cie - B - Bun vietnamien - C - Cannelloni de poireaux au jambon - F - Farfalles et son hachis de jambon au caviar de tomates à l'ail - G - Galettes de pommes de terre Galettes parmentières au thon Gâteau de coquillettes aux...

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4 janvier 2006

Légumes

Légumes - A - Asperges en cannelloni à l'italienne - C - Carottes à la chermoula Choux de Bruxelles à l'aigre-douce Clafoutis alsaciens - E - Endives au miel - G - Gratin d'artichauts au curry Gratin de bettes Gratin de blettes aux lardons et pommes de...

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11 janvier 2006

Poissons

Poissons Assiette froide au saumon, asperges et pommes de terre - B - Bouchons au thon Brandade de morue - C - Croquettes de morue de Sonia Croustillants de thon Curry de saumon à la mangue - F - Feuilleté de saumon aux petits légumes Filets de maquereau...

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6 janvier 2005

Viandes & Volailles

Recettes de viandes & volailles - A - Andouillettes de Troyes à la moutarde et vin blanc - B - Blancs de poulet farcis au riz Blanquette de veau Boeuf à la tomate parfumé aux épices Boeuf bourguignon Boeuf bourguignon (Mijot'cook) Boudins blancs, pommes...

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