Articles populaires – Pause gourmandises

2 avril 2007

Quiche sans pâte

Aujourd'hui je vous propose une recette ultra-rapide de quiche sans pâte qui se trouve ici, chez Marmiton. Elle se prépare en trois temps un peu plus de trois mouvements quand-même, mais bon on va pas chipoter. Cette quiche est sans pâte ce qui va combler...

Posté par Coco PG à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: emmental, jambon fumé, crème fraîche, quiche, rapide, facile

Partager cet article

30 mars 2007

Salade de perles marines

Aujourd'hui je vous propose une salade qui a toujours beaucoup de succès auprès des enfants. Elle est à base de petites pâtes italiennes toutes rondes. Je les trouve dans le rayon "Saveurs du monde" en grande surface... Cliquez pour voir de plus près......

Posté par Coco PG à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, crabe, citron, surimi, rapide, facile

Partager cet article

16 avril 2007

Râbles de lapin à la crème d'ail au curry

Pour cuisiner mes beaux râbles bien charnus, j'ai choisi une recette dénichée au hasard de mes promenades virtuelles et c'est sur le site de " iSaveurs " que j'ai trouvé mon bonheur avec les "Râbles de lapin à la crème d'ail au curry", mais pas trop celui...

Posté par Coco PG à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lapin, curry, ail, thym, plats mijotés, facile

Partager cet article

11 mai 2007

Tapioca au lait et à la vanille et un petit extra...

Aujourd'hui je vous propose une recette du livre de Jean-Pierre Coffe ( "A table en famille avec 15 euros par jour") dénichée par Tanini. Pour un de nos goûters, elle nous avait concocté des petites crèmes à base de tapioca, qui venaient s'ajouter à d'autres...

Posté par Coco PG à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, sucre cristallisé, tapioca, crème fraîche, rapide, facile

Partager cet article

5 juin 2007

Moisson d'Ebly aux légumes du soleil pour "Saveurs de nos Terroirs"

Je réponds aujourd'hui à la sympathique invitation au jeu d'Elvira sur le thème "Les Saveurs de nos Terroirs et ce ne fut pas si simple que cela car par chez moi, dans ma Beauce les produits régionaux ne grouillent pas donc une diversité assez réduite....

Posté par Coco PG à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, poivron, tomate, coeur d'artichaut, ébly, facile

Partager cet article

31 mai 2007

Blancs-mangers au pamplemousse et sirop d'érable

Aujourd'hui, je vous propose une recette du dernier hors série Maxi Cuisine Printemps 2007, je vous le conseille, il y a de quoi se régaler. J'ai choisi de me lancer dans une recette de Blancs-mangers au pamplemousse et sirop d'érable, c'est un dessert...

Posté par Coco PG à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, menthe, sirop d'érable, gélatine, pamplemousse, verrine

Partager cet article

26 juin 2007

Filets de lapin glacés au sirop d'érable

Aujourd'hui je vous propose un plat qui ravira les amateurs de sucré salé, c'est le cas pour nous, mon cher et tendre et moi. J'ai encore récidivé avec des filets de lapin. La recette est très rapide à réaliser, 5 minutes de préparation que vous pouvez...

Posté par Coco PG à 08:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moutarde, lapin, sirop d'érable, vinaigre de cidre, rapide, facile

Partager cet article

4 octobre 2007

Gâteau fondant aux petits suisses

J'ai un petit faible pour la recette que je vous propose aujourd'hui, l'alliance chocolat/fruits rend ce gâteau très original. Quand j'ai découvert cette recette à base de petits suisses découpée dans un magazine, elle a tout de suite attisée ma curiosité...

Posté par Coco PG à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, rhum, fruits confits, petits suisses, fondant, facile

Partager cet article

24 avril 2008

Tarte bolognaise

Dans le même style que ma Pizza texane , je vous propose cette recette plus rapide avec une pâte feuilletée, sans les champignons et les épices. Ne souhaitant pas faire une quiche ce soir-là j'ai choisi la simplicité en faisant une tarte à base de boeuf...

Posté par Coco PG à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, poivron, tomate, pâte feuilletée, tarte, facile

Partager cet article

10 décembre 2007

Pommes de terre farcies

Mes enfants me posent souvent la question "qu'est-ce qu'on mange ce soir ?" et souvent ma réponse ne correspond pas à leur attente gustative et pourtant je ne leur sers des plats qu'ils n'aiment pas (en général car je joue la maligne parfois). Ils n'ont...

Posté par Coco PG à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boursin, lard fumé, chapelure, pomme de terre, crème fraîche, facile

Partager cet article

28 novembre 2007

Fondant chocolat au coeur de coco

Il aura fallu plus d'un an pour que je réalise cette recette de Barbara du blog " Barbara chocolat " qui m'avait fait de l'oeil et que je conservais précieusement dans mes archives de recettes à tester. Il faut dire aussi que mes loulous (surtout Alexis)...

Posté par Coco PG à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix de coco, rhum, lait concentré sucré, lait de coco, fondant

Partager cet article

6 décembre 2007

Truffes à la pralinoise

Les Fêtes de Noël approchent et il est temps de préparer des petites gourmandises. Alexis et son copain ont décidé de nous préparer quelques douceurs. Ils se sont inspirés d'une recette de truffes au chocolat s imple à réaliser d' iSaveurs en y ajoutant...

Posté par Coco PG à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cacao, amandes, pralinoise, crème fraîche, truffes, facile

Partager cet article

3 avril 2008

Cookies très chocolatés aux noix

Un peu de noix, un fond de pépites de chocolat. L'instinct gourmand se réveille. Je feuillète quelques livres de ma bibliothèque culinaire dans l'idée de faire un goûter, je tombe sur mon petit livre "Biscuits & sablés" de la collection minispirale. En...

Posté par Coco PG à 08:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, cacao, cassonade, cookies, pépites de chocolat, facile

Partager cet article

13 décembre 2007

Petits Carrés fondants au caramel

Je suis toujours très tentée d'essayer des nouveaux produits, de tester de nouvelles saveurs et quand j'ai repéré cette recette de Fondants au caramel dans mon petit livre Les Carrés Gourmands, j'ai voulu les tester mais je n'avais pas de mélasse. C'est...

Posté par Coco PG à 08:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix de coco, cacao, lait concentré sucré, mélasse, carrés

Partager cet article

24 décembre 2007

Massepain dans tous ses états

Avez-vous été attentifs au prix des plateaux de fruits déguisés en grande surface ? Pour ma part, je les trouve exorbitants. Alors aujourd'hui, je vous propose une solution moins coûteuse en vous donnant quelques idées d'association et surtout la recette...

Posté par Coco PG à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poudre d'amandes, blancs d'oeufs, amaretto, sans cuisson, rapide, facile

Partager cet article

3 janvier 2008

Vin parfumé à l'orange

A tous qui venaient me rendre une petite visite, je vous souhaite une Bonne Année 2008. Je vous remercie pour vos messages et vos commentaires et les appréciations données après avoir testé une de mes recettes, c'est à chaque fois un plaisir de vous lire....

Posté par Coco PG à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, orange, cointreau, vin blanc, rapide, facile

Partager cet article

28 février 2008

Boeuf bourguignon

Recette réalisée en 2007 Aujourd'hui, je vous propose un classique dans les plats mijotés, le boeuf bourguignon. C'est un plat que JLB me demande souvent, pour celui-ci pas de chance il n'était pas là pour s'en régaler, mais maintenant Tanini aura ma...

Posté par Coco PG à 08:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, boeuf, lard fumé, vin, plats mijotés, porcelaine ALB

Partager cet article

11 septembre 2008

Brownies moelleux aux noix de pécan

Pour moi aujourd'hui c'est un jour spécial sous le signe de la tendresse et de l'amour puisque nous fêtons nos noces de cristal et malgré le temps qui passe notre bonheur est toujours intact. J'ai choisi pour l'occasion une recette très chocolatée. Pour...

Posté par Coco PG à 08:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix de pécan, brownie, rapide, facile, porcelaine ALB

Partager cet article

25 juin 2008

Mousse de thon light

Aujourd'hui, je vous propose une recette light, ça ne va pas nous faire de mal. C'est une petite mousse de thon de mon inspiration que vous pourrez servir aussi bien en apéritif qu'en entrée. Pour cette fois elle a été servie accompagnée de petits légumes...

Posté par Coco PG à 12:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: câpres, fromage blanc, thon, sans cuisson, rapide, facile

Partager cet article

8 juillet 2008

Mini tartelettes au maquereau

Il y a bien longtemps que mes empreintes à mini tartelettes étaient sorties du placard. J'ai eu une envie subite de les ressortir et pour l'occasion j'ai choisi une garniture à base de maquereau qui change un peu du surimi et saumon. Au départ, les enfants...

Posté par Coco PG à 11:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maquereau, coriandre, pâte feuilletée, pâte brisée, facile, porcelaine ALB

Partager cet article

10 juillet 2008

Taboulé aux fruits d'été

Pour cette recette réalisée à 5 mains, je vous propose un dessert frais idéal en cette période estivale. Anaïs et Alexis ont été les principaux acteurs dans la préparation de ce taboulé aux fruits. J'étais juste là pour la préparation de la semoule et...

Posté par Coco PG à 12:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, fraises, kiwis, raisins, semoule, facile

Partager cet article

22 juillet 2008

Salade de la mer aux pâtes "avoine" by Anaïs

Aujourd'hui c'est Anaïs qui vous propose une petite salade à base de ses petites pâtes préférées en forme d'avoine de la marque Alpina Savoie . Vous pourrez les trouver dans le rayon pâtes de certains supermarchés, sinon remplacez par une autre variété...

Posté par Coco PG à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocat, crevettes, maïs, pâtes, rapide, facile

Partager cet article

18 novembre 2008

Perles du Japon au lait de coco et compote d'angélique

Lors de notre rencontre avec les Mijoteurs à Niort, j'avais rapporté un pot de compote d'angélique. Il fallait trouver une idée pour l'accommoder afin d'en faire un dessert. J'avais le champ libre pour le choix des ingrédients puisque mes petits chéris...

Posté par Coco PG à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, perles du Japon, verrine, angélique, rapide, facile

Partager cet article

9 décembre 2008

Noix de Saint-Jacques au Pineau à la crème de safran

Aujourd'hui, je vous propose une recette avec des noix de Saint-Jacques. Pour cela j'ai repris les ingrédients d'une de mes recettes fétiches de chez Marmiton , j'ai nommé l 'Émincé de dinde à la crème de safran , une valeur sûre et en plus très facile...

Posté par Coco PG à 07:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraîche, Pineau des Charentes, safran, noix de Saint-Jacques, rapide, facile

Partager cet article

29 janvier 2009

Tourte bolognaise à ma façon

Cette tourte a été réalisée il y a quelques temps déjà. Avec cet intitulé j'étais sûre de faire des heureux le temps d'un repas. Parfois il ne faut pas grand chose pour satisfaire des ados affamés, enfin pas toujours c'est un peu en fonction du plat du...

Posté par Coco PG à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, poivron, tomate, oignon rouge, pâte feuilletée, quatre épices