Blancs d'oeufs
Recettes à base de blancs d'oeufs
1 Blanc
Massepain ou pâte d'amande
Mousse légère aux poires
Petites bouchées amandines aux noix de pécan
2 blancs
Macarons à la fraise
Macarons d'Hélène Vincent
Macarons pralinoise
Mini gâteaux de Pâques au lait concentré sucré
Petits amaretti
3 blancs
Crousti moelleux au jambon italien et pecorino
Financiers
Financiers au chocolat
Gâteau lorrain d'hervé
Macarons aux fruits rouges parfum violette
Mini bouchées citronnées au saumon
Mini cakes légers aux fruits confits
Mini-fondants au citron
Mousse au chocolat Nutella gourmande
Petites bouchées alsaciennes légères
Petits fondants à la noix de coco et pépites de chocolat
Petits fondants aux noisettes au coeur pralinoise
Petits moelleux au chocolat et à l'orange
Petits moelleux légers citronnés à la pomme
4 blancs
Crousti moelleux au thon à la provençale
Gâteau léger au chocolat au lait et amandes
Gâteau léger aux poires, pralin et pépites de chocolat
Petits fondants à la poire et aux pépites de chocolat
6 blancs
Petits fondants aux amandes et aux framboises
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