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28 novembre 2019

Sélection friandises et idées pour vos paniers gourmands

Mignardises

Les Fêtes de fin d'année sont proches et je profite de l'occasion de vous mettre en avant les différentes sélections dédiées à ces périodes. Je commence par des idées pour vos paniers gourmands ou des recettes de mignardises à déguster simplement chez vous en famille ou avec vos amis. Cette sélection est mise à jour chaque année.

Epices pour pain d'épices (2)
Mélange pour pain d'épices (thermomix ou pas)

A présenter dans des petits contenants en verre (pots à confiture, par ex.) pour vos petits cadeaux personnalisés.

pain d'épices 21
Pain d'épices

Il n'est pas le seul dans ma sélection, mais j'ai une nette préférence pour celui-ci.

 

Fudges aux 2 choclats Amandes & Spéculoos (9)
Fudges aux 2 chocolats, amandes & spéculoos (avec ou sans robot cuiseur)

Petites bouchées gourmandes pour les amateurs de chocolat. Recette facile et rapide à réaliser.

 

butterbrendele
Butterbredele

Petits biscuits à base de jaunes d'oeufs.

 

Sapins au sucre (19)
Sapins au sucre

Un vrai coup de coeur pour ces petits sapins parfumé légèrement pour nous de cannelle et cacao.

 

carr_s_fondants__au_caramel
Petits carrés fondants au caramel

Une base de biscuit à la noix de coco recouverte d'un caramel réalisé avec du lait concentré, de la mélasse.

 

fingers_aux_2_chocolats
Fingers aux 2 chocolats

Les enfants pourront vous aider à les réaliser.

 

_toiles_de_No_l
Etoiles de Noël au parfum d'agrumes

Des sablés à la noisette et zeste d'orange recouvert d'un glaçage au citron.

 

massepain
Massepain et ses fruits déguisés

 Recette de la fameuse pâte d'amande avec quelques idées pour l'utiliser.

 

petites_bouch_es_aux_noix_de_p_can
Petites bouchées amandines
aux noix de pécan

Petites bouchées réalisées avec du blanc d'oeuf vraiment très simple et faciles à préparer.

 

sabl_s_au_kiri
Sablés au kiri

La pâte est réalisée au thermomix mais vous pouvez la faire sans. Vous pouvez ensuite la parfumer à votre goût.

 

vanille_kipferl
Vanille kipferl de Sebastian

C'est une recette de Christophe Felder sans oeuf au bon goût de vanille.

 

chocolat_des_neiges
Chocolats des neiges

Petites bouchées réalisées avec des boudoirs du chocolat et de la noix de coco que vous pourrez enrober selon vos goûts.

 

confit_pomme_coing_pruneaux
Confit de pomme coing pruneaux

 Une recette réalisée au thermomix mais qui peut se faire aussi dans une casserole.

 

cr_me_de_marron
Crème de marron au lait concentré sucré

Pour les amateurs de marron. Une recette très simple à base de lait concentré sucré et vanille. Parfaite pour garnir un gâteau roulé.

 

marmelade_d_agrumes
Marmelade d'agrumes

Agrumes et carotte sont à l'honneur dans cette marmelade.

 

p_tes_de_coing
Pâtes de coings

 Pâtes de coing parfumées à la vanille.

 

Pâte de coings (4)
Pâte de coings

Ma recette préférée !

 

p_te___tartiner_chocolat_lait_et_noisettes
Pâte à tartiner au chocolat au lait
et noisettes

A déguster sur des tartines ou pour fourrer vos biscuits ou gâteau roulé.

 

petites_bouch_es_italiennes_au_cacao
Petites bouchées italiennes au cacao

Petites bouchées préparées avec des amaretti et parfumées à l'amaretto.

 

truffes___la_pralinoise
Truffes à la pralinoise

Truffes à la pralinoise avec l'enrobage de votre choix.

 

truffes_carambar_et_cacahu_tes
Truffes au carambar en habit de cacahuètes

On ne pense pas toujours aux cacahuètes et pourtant c'est un délice en association avec du chocolat et du caramel.

 

truffes_chocolat_blanc_et_orange
Truffes chocolat blanc oranges
et cointreau

Chocolat blanc parfumé avec un peu de zeste de d'orange et un soupçon de cointreau.

 

Rochers_de_No_l__5_
Petits rochers de Noël

Pâte biscuitée sans oeuf garnie de d'agrumes confits et raisins secs.

 

Pain_d__pices__25__copie
Pain d'épices à l'orange confite (sans oeuf et sans beurre)

Vous serez agréablement surpris par son moelleux. En supprimant l'orange confite, il pourra très bien accompagné un foie gras.

 

Guimauve à la violette
Guimauves à la violette

 

Schowebrendele
Schowebrendele

 

sucre vanille
Suce vanillé

 

praliné (19)
Pâte de Praliné "maison" 

 

Caramel au beurre salé (9)
Caramel au beurre salé

 

4-Crème de châtaignes (4)
Crème de chataîgnes vanillée (thermomix)

 

Caramel au beurre salé (11)
Caramel au beurre salé à l'orange

 

Gelée de pommes (16)
Gelée de pommes

 

pâtes de fruits à la pomme (16)
Pâtes de fruits à la pommes 

 

Confit d'oignons au balsamique (14)
Confit d'oignons au balsamique

 

mini moelleux orange (10)
Mini moelleux à l'orange
coeur au Grand-Marnier

 

mini tartelettes aux fruits (30)
Mini tartelettes aux fruits

 

mini tartelettes au caramel de poires et pépites de chocolat (26)
Mini tartelettes au caramel de poires
et pépties de chocolat

 

florentins (27)
Florentins

 

Panettone (20)
Petites panettone

 

Carrés sablés caramel cacahuètes chocolat noir (25)
Carrés gourmands aux cacahuètes

 

Pain d'épices agrumes & châtaigne (26)
Pain d'épices moelleux aux agrumes et farine de châtaigne

Ce pain d'épices est plutôt destiné pour le goûter.

 

Pruneaux surprise 19
Pruneaux "surprise"

 

1-macarons au chocolat copie
Toutes les recettes de macarons

Dans les prochains jours, j' actualiserai les autres sélections festives, qui ont besoin de l'être. Vous aurez également de nouvelles recettes dont une Bûche.

A très vite !

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Posté par Coco PG à 13:16 - Commentaires [37] - Permalien [#]
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Commentaires sur Sélection friandises et idées pour vos paniers gourmands

  • hum, que de belles gourmandises !

    Posté par lolo, 18 décembre 2011 à 08:15 | | Répondre
  • Ca donne envie d'offrir !

    Hum!!!! ça me donne envie de faire des cadeaux gourmands,un beau choix!! merci à toi,bon dimanche

    Posté par catounette, 18 décembre 2011 à 09:44 | | Répondre
  • Hoo mais tu en as des petites merveilles à grignotter
    bon dimanche
    bises
    jojo

    Posté par Nuage de Lait, 18 décembre 2011 à 11:00 | | Répondre
  • Tout est très beau

    Posté par colette DE MARSE, 18 décembre 2011 à 18:24 | | Répondre
  • Que toutes ces choses sont fort appétissantes !

    Posté par Pascale, 19 décembre 2011 à 13:33 | | Répondre
  • Félicitations

    Je découvre ton blog grâce à CB.
    J'aimerais me lancer à faire des macarons.
    Ton blog est très joli.
    Belle journée.
    Joyeuses fêtes de Noel.
    Bises de normandie.

    Posté par fleur14, 21 décembre 2011 à 07:39 | | Répondre
  • Que de bonnes ici ! Et que de bonnes idées à mettre dans nos paniers gourmands. Si ça te tente, j'organise un petit concours sur cette thématique sur mon blog. A bientôt

    Posté par Audalacuisine, 21 décembre 2011 à 07:50 | | Répondre
  • miam!!!tes macarons me font de l'oeil!!!!!!
    j'adoooore: c'est mon pêché mignon!!!
    biz
    sonia

    Posté par sonia, 21 décembre 2011 à 08:06 | | Répondre
  • tu me donnes plein d'idées, c'est top !! une jolie sélection gourmande.

    Posté par anneauxfourneaux, 21 décembre 2011 à 08:51 | | Répondre
  • Tout est si joliment mis en valeur que je ne saurais dire lesquels ont ma préférence!!

    Posté par Minimirabelle, 21 décembre 2011 à 09:14 | | Répondre
  • Merci pour toutes ces bonnes recettes ! Je vais vite en tester quelques unes je pense...

    Posté par Sylvie, 21 décembre 2011 à 11:46 | | Répondre
  • Bravo

    Félicitations pour ce beau blog à la une de canalblog !
    de belles réalisations culinaires..............

    Posté par Arlette, 21 décembre 2011 à 14:46 | | Répondre
  • De jolies idées Joyeuses Fêtes de fin d'année

    Posté par Clomax, 21 décembre 2011 à 14:57 | | Répondre
  • Bravo pour la mise à la une de ce beau blog que je decouvre j'y reviendrais
    Bonne fetes de fin d'année
    marina Bonheur du scrap
    http://marinascrapp.canalblog.com

    Posté par marina, 21 décembre 2011 à 15:25 | | Répondre
  • oh la la, comme tout ça donne envie!!bravo!bonnes fêtes de fin d'année!

    Posté par anaïck, 21 décembre 2011 à 16:27 | | Répondre
  • ceux sont de délicieuses recettes!!
    Joyeuses fetes de fin d'année!

    Posté par Cuisine Colorée, 27 décembre 2011 à 14:41 | | Répondre
  • carrés fondants au caramel

    J'ai découvert ton blog il y a peu de temps, et je me régale chaque fois que je m'y promène. Merci de partager autant de choses si alléchantes. J'ai testé les petits carrés fondants au caramel...quel délice! Merci.

    Posté par créabistouille, 15 janvier 2012 à 22:11 | | Répondre
  • Je découvre ton blog. Il est très gourmand, il me plaît bien!!

    Très chouettes tous ces biscuits, tout ce que j'aime !

    Posté par Minimirabelle, 08 décembre 2012 à 18:11 | | Répondre
    • Pour la plupart, les recettes sont très faciles à réaliser

      Posté par Coco PG, 08 décembre 2012 à 19:47 | | Répondre
  • waouh ! tous ces cadeaux gourmands, il y a du choix...bises

    Posté par jacre, 08 décembre 2012 à 19:10 | | Répondre
    • Difficile de faire son choix pour la gourmandes que tu es Bises

      Posté par Coco PG, 08 décembre 2012 à 19:48 | | Répondre
  • que de belles friandises. bonne soirée Coco

    Posté par michelle, 08 décembre 2012 à 19:15 | | Répondre
    • Merci Michelle ! Bonne soirée à toi également

      Posté par Coco PG, 08 décembre 2012 à 19:49 | | Répondre
  • merciiii pour toutes ces belles idées

    Posté par afaurore, 08 décembre 2012 à 22:33 | | Répondre
  • Cela donne de très bonnes idées pour les fêtes =p

    Posté par LesPotinsDeJo, 09 décembre 2012 à 19:24 | | Répondre
  • très bonnes idées pour les fêtes bz patmamy

    Posté par patmamy, 10 décembre 2012 à 16:37 | | Répondre
  • On vient pour quelle heure ? mdr !!
    Moi j'ai une question : où trouves-tu les sachets ? Parce que je ne sais jamais comment offrir mes friandises, et je n'en trouve pas des sachets...

    Posté par Titilaeti, 04 décembre 2013 à 15:12 | | Répondre
    • Tu serais la bienvenue ! Pour mes sachets, je les trouve dans un magasin pour les professionnels et particuliers spécialisés dans les accessoires et ingrédients de pâtisserie qui se trouve près de chez moi Sinon tu peux voir dans une boutique en ligne comme celle-ci
      http://cook-shop.fr/13-pour-les-cadeaux-gourmands

      Posté par Coco PG, 04 décembre 2013 à 17:08 | | Répondre
  • Toujours bienvenue cette sélection de gourmandises
    gros bisoux à vous deux
    jojo

    Posté par Nuage de Lait, 05 décembre 2013 à 09:22 | | Répondre
    • Chaque année tu y as droit ))) Bisous

      Posté par Coco PG, 05 décembre 2013 à 20:51 | | Répondre
  • Je viens juste de découvrir ton blog que j'apprécie beaucoup! Je peux me permettre de t'ajouter à mes favoris? Merci beaucoup et n'hésite pas à venir voir mon blog également : http://unevegetariennepresqueparfaite.blogspot.fr/

    Posté par Betty, 05 décembre 2013 à 17:42 | | Répondre
    • Bien sûr que tu peux ! J'irais faire un petit tour sur ton blog

      Posté par Coco PG, 05 décembre 2013 à 20:57 | | Répondre
  • Tout a l'air délicieux....je m'invite chez toi pour les fêtes. Bises

    Posté par IsabelleQGDG, 04 décembre 2015 à 18:33 | | Répondre
  • Une véritable encyclopédie ! Je vous félicite et vous remercie , je savoure d'avance et je vais faire mon choix ...quel choix difficile !!! C'est une fête que de vous lire ...

    Posté par Eugènia Bellaryz, 06 décembre 2018 à 21:42 | | Répondre
    • Merci ! De telles appréciations font toujours plaisir !

      Posté par Coco PG, 07 décembre 2018 à 14:15 | | Répondre
  • Coucou j espère que vous allez bien. Il y a longtemps que vous n êtes pas venue. Merci pour toutes ces Friandises. Bonne journée a bientôt

    Posté par Gilberte, 28 novembre 2019 à 15:34 | | Répondre
    • Merci Gilberte ! Tout va pour le mieux pour moi. J'ai moins de temps actuellement pour alimenter le blog mais je reviendrai certainement y remettre des recettes. Bonnes fêtes de fin d'année !

      Posté par Coco PG, 07 décembre 2019 à 21:13 | | Répondre
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